Jak hubnout při stresu?

Konec starým návykům.
Nejíte, jak je den dlouhý, a kancelářský kostýmek na vás praská ve švech? Víme, v čem je chyba...
Ráno na sebe jen rychle navléknete svršky, za běhu do sebe hodíte kafe a letíte do práce (chyba č. 1!). Celý den ve stresu - na jídlo člověk nemá ani myšlenky, a tak největší hlad zaplácnete jen rychlým hamburgrem s kolou nebo čokoládou (další chyba!).
Cestou z práce zastávka s prázdným žaludkem v supermarketu, kde skoupíte, co vám přijde pod ruku (zase špatně!), večer pak spořádáte vydatnou porci jídla, abyste vyrovnali dluh, a k televizi si ještě vezmete na uklidnění pytel brambůrků nebo tabulku čokolády (hrůza!).
Přesně takový životní styl je zákeřný ničitel štíhlé linie. Když často hladovíte, tělo si tvoří tukové rezervy, takže vaše boky kynou, i když máte pocit, že prakticky nejíte. Důležitou roli hraje čas, pravidelnost a kvalita pokrmu. Budete-li jíst 'správně', můžete si klidně dopřávat jídlo ve větším množství a častěji, aniž byste ztloustli.
Pokud je pracovní hektika právě váš denní chleba a jídlo stále odbýváte, třeba najdete rozumné východisko s našimi radami. Správná výživa ale není otázkou jen pro ty, kdo zápasí s nadváhou. Lidé, kteří se špatně stravují, například mnohem častěji onemocní rakovinou.
Konec starým návykům
První zásadou, která správně nastartuje metabolismus, je snídaně. I když ráno spěcháte do práce, rozhodně se vyplatí si přivstat a vychutnat si svoji porci oblíbeného müsli s mlékem nebo celozrnný chleba. Pro milovníky jídla může být chutná snídaně dokonce dobrou motivací pro nepříjemné ranní vstávání.
Pokud do sebe po probuzení opravdu nic nevpravíte, najezte se hned po příchodu do práce. Během dne mějte vždy po ruce cereální tyčinku nebo kus ovoce, které poslouží na zahnání hladu. Kolem poledne si dle svých možností naplánujte oběd (viz protější strana). Snažte se najíst v klidu bez hltání, dáte tak tělu prostor na správné trávení.
Sportem ku zdraví
Na velké nákupy nikdy nevyrážejte hladoví. Ve vašem košíku se pak objeví laskominy, po kterých byste jinak vůbec nesáhli. Když si dopřejete hodnotný oběd, večer nebudete cítit kručící žaludek a postačí vám jen lehčí večeře.
Takže se na noc nepřejíte - problém je vyřešen. Nezbytným doplňkem je však také dostatečný pitný režim a neměli byste zapomínat ani na pohyb. Nedáte tak šanci ani nadměrné váze ani celulitidě, která ze sedavého zaměstnání vzniká.
Zásady pro štíhlý den
>> Povolené
Maso - vepřové, jehněčí, kuřecí i králičí maso obsahuje bílkoviny důležité pro odbourávání tuků
Ryby - pstruha, tresku nebo tuňáka byste měli podávat alespoň 2x týdně
Mléčné výrobky/vajíčka - sáhněte po nízkotučné variantě, vajíčka raději vařená než smažená
Tuky - doporučují se za studena lisované oleje (například řepkový, olivový, kukuřičný a bodlákový)
Rýže/těstoviny - zasytí, méně zvyšují hladinu cukru v krvi a zabraňují produkci hormonů podporujících přibírání
>> Odepřete si
Brambory - chipsy a hranolky jsou tabu, večer se vyvarujte ale i vařených brambor - mají nízký glykemický index a mohou způsobit noční nájezdy na ledničku...
Tučné maso - vše, co je prorostlé tukem, je pochopitelně kalorickou bombou. Stejně tak ruce pryč od kachní pečínky!
Uzeniny/paštiky - z jídelníčku je raději úplně vyškrtněte. Chutnou náhražkou může být vařená šunka
Smetana/sýry - zapomeňte na plnotučné výrobky
Sladkosti - než na dortíku, raději si pochutnejte na hořké čokoládě nebo gumových medvídcích
Rady nad zlato
>> Jak vyzrát na jídelny?
Dresingy a omáčky
Zdánlivě lehký jogurtový dresing a čistá masová omáčka, které servírují v jídelnách, se nakonec ukáží jako tuková past. Proto si čerstvou zeleninu zalijte raději octovo-olejovým nálevem. Ryby a maso si vychutnávejte na sucho.
Zdánlivě lehký jogurtový dresing a čistá masová omáčka, které servírují v jídelnách, se nakonec ukáží jako tuková past. Proto si čerstvou zeleninu zalijte raději octovo-olejovým nálevem. Ryby a maso si vychutnávejte na sucho.
Polévky a dezerty
S ohledem na denní energetický příjem jsou zahuštěné předkrmy a krémové dezerty přebytečné. Pokud se jich nechcete úplně vzdát, sáhněte raději po čistém vývaru nebo čerstvém ovoci.
S ohledem na denní energetický příjem jsou zahuštěné předkrmy a krémové dezerty přebytečné. Pokud se jich nechcete úplně vzdát, sáhněte raději po čistém vývaru nebo čerstvém ovoci.
Přílohy a zelenina
Hranolky nebo bílý chléb k polévce úplně vypusťte. Raději požádejte o celozrnné těstoviny anebo přírodní rýži. Se zeleninou však směle do toho!
Hranolky nebo bílý chléb k polévce úplně vypusťte. Raději požádejte o celozrnné těstoviny anebo přírodní rýži. Se zeleninou však směle do toho!
>> U stánku s občerstvením...
Hamburger
Ruce pryč od Big Macu! Ve standardním hamburgeru se nachází o polovinu méně kilojoulů.
Ruce pryč od Big Macu! Ve standardním hamburgeru se nachází o polovinu méně kilojoulů.
Gyros
Místo vepřového si objednejte raději netučné kuřecí maso, chléb vynechte, zato si však poručte více salátu - a máte nízkotučné občerstvení!
Místo vepřového si objednejte raději netučné kuřecí maso, chléb vynechte, zato si však poručte více salátu - a máte nízkotučné občerstvení!
Pizza
Vynechte salámovou, extra porci sýra a podobné kalorické bomby. Namísto toho vyzkoušejte chutné vegetariánské varianty.
Vynechte salámovou, extra porci sýra a podobné kalorické bomby. Namísto toho vyzkoušejte chutné vegetariánské varianty.
Hranolky
Jako příloha sice chutnají, ale pro postavu jsou hrob. Tmavá houska či salát jsou lepší volba.�
Jako příloha sice chutnají, ale pro postavu jsou hrob. Tmavá houska či salát jsou lepší volba.�
>> Obědy na cesty
Pestrá bageta
Studená houska k obědu vašemu žaludku příliš neprospěje, ve spěchu vás ale zachrání před hladověním. Chutná svačinka: Rozpůlíme bagetu, potřeme ji čerstvým sýrem a obložíme 25 g králičího nářezu, 1 plátkem nízkotučného tvrdého sýra, a 30 g papriky.
Studená houska k obědu vašemu žaludku příliš neprospěje, ve spěchu vás ale zachrání před hladověním. Chutná svačinka: Rozpůlíme bagetu, potřeme ji čerstvým sýrem a obložíme 25 g králičího nářezu, 1 plátkem nízkotučného tvrdého sýra, a 30 g papriky.
Houska s kuřetem
Vyzkoušet můžete i kuřecí sendvič: Rozpůlíme celozrnnou žemli a potřeme směsí z 25 g margarínu, najemno nakrájené okurky a ananasu. Obložíme grilovanými kuřecími prsíčky.
Vyzkoušet můžete i kuřecí sendvič: Rozpůlíme celozrnnou žemli a potřeme směsí z 25 g margarínu, najemno nakrájené okurky a ananasu. Obložíme grilovanými kuřecími prsíčky.
Křupavý chlebíček
Nic nezkazíte ani 2 kousky knacke-brotu natřenými 30 g sojové paštiky. Obložte ředkvičkami. Posypte pažitkou a k tomu si zakousněte mrkev.
Nic nezkazíte ani 2 kousky knacke-brotu natřenými 30 g sojové paštiky. Obložte ředkvičkami. Posypte pažitkou a k tomu si zakousněte mrkev.
>> Když vás přepadnou chutě
Jogurt
Taková pochoutka vaši linii neohrozí. Volte však raději ty neslazené s obsahem tuku menším než 1 procento. Ještě lepší je kefír nebo zakysané mléko.
Taková pochoutka vaši linii neohrozí. Volte však raději ty neslazené s obsahem tuku menším než 1 procento. Ještě lepší je kefír nebo zakysané mléko.
Zmrzlina
Sem tam si můžete dopřát sorbet nebo ovocnou zmrzlinu s vyšším obsahem vody. Nikdy však nesahejte po smetanových a krémových zmrzlinách.
Sem tam si můžete dopřát sorbet nebo ovocnou zmrzlinu s vyšším obsahem vody. Nikdy však nesahejte po smetanových a krémových zmrzlinách.
Čokoláda
Není tabu, ale dejte si spíše tu, která má 70procentní obsah kakaa. Na pralinky zapomeňte.
Není tabu, ale dejte si spíše tu, která má 70procentní obsah kakaa. Na pralinky zapomeňte.
Keksy
Až na pár výjimek jsou zákeřnou tukovou i cukernou pastí.
Až na pár výjimek jsou zákeřnou tukovou i cukernou pastí.
Ahoj. Za prvé bych se chtěl omluvit za reklamu, ale fakt mi to nedalo a musím se pochlubit. Kukněte sem: www.doplnky-fitness.cz. Jestli chcete zhubnout, vypadat krásně, udělat ze sebe svalovce, kvalitně posilovat, dělat kulturistiku a další věci, tak to určitě navštivte. Sám jsem tam už parkrát nakoupil a nemůžu si to vynachválit. Klikejte na web a jste tam a navíc za pokus nic nedáte ;-)